Окажу содействие по запуску в комерческую эксплуатацию (START UP) ресторанов, кафе, баров, fust-food, столовых и т.п. Осуществлю: организацию и постановку работы кухни; подбор и поставку технологического оборудования; создание уникального меню с разработкой новых блюд, с определением массовой доли сухих веществ и…